百味菜々 - 横山夫紀子著

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1999年/コエランス発行の [百味菜々] ・横山夫紀子拵え・秋元茂撮り・田中一光造本 / 構成（装幀）絶版本になります。 1995年まで東京・青山で営まれていた今は無き日本料理店「百味存」のオーナー横山夫紀子氏と、写真家秋元茂氏による写真集で、アートブックのように美しい一冊です。また、田中優子、高橋睦郎、田島征三、三宅一生各氏の文章も素晴らしく造本、構成はグラフィックデザイナーの田中一光氏が担当し素晴らしい出来映えの完成された作品です。 - タイトル: 百味菜々 - ISBN: 978-4-907735-01-4 - ページ数: 128ページ - 著者: 横山大紀子ご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:

本・雑誌・漫画->雑誌->暮らし・生活

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